19 octobre 2021
Muriel B.

La Théorie du Saucisson… Ou comment piloter au plus juste une activité

Avez-vous déjà essayé de manger un saucisson sans le découper ? Ce n’est pas facile !

Appliquons ce principe au monde du travail.

Prenons l’exemple d’une activité qui a une durée d’exécution d’une semaine. Si vous effectuez un point d’avancement à la fin de semaine ou 2 fois dans la semaine, il est souvent trop tard pour pouvoir réajuster en cas de dérive. En reprenant l’image du saucisson, vous l’avez mangé en 2 fois …

Dans notre cas, pour être efficace et passer dans un mode d’anticipation, nous préconisons un pilotage à la journée voir la demi-journée : le saucisson ainsi découpé en rondelles n’en sera que plus digeste !

La clé de la réussite : manager en visuel, et piloter l’avance/retard avec les opérationnels… vive le MVP (Management Visuel de la Performance) et le Lean Durable®

Cette théorie s’applique pour toutes les activités (mode projet, gros œuvre, assemblage, processus tertiaires, grandes et petites séries) :

• sur une durée au mois « saucissonnée » à la semaine;

• sur une durée à la semaine « saucissonnée » au jour;

• sur une durée à la journée « saucissonnée » à l’heure;

•….

Bon appétit !

Par Antony Charrier,
Expert Lean Durable® POP

Antony Charrier